nghề mắm Châu Đốc

Con nước cuối mùa

19-11-2024 07:37:06

Sau những ngày tung hoành trên cánh đồng mênh mông, con nước lũ cũng đến ngày về lại cùng sông rồi ra biển lớn. Với dân câu lưới, con nước cuối mùa là hy vọng để họ đón năm mới trong sự no đủ, ấm cúng.

Khai thác cá nhộn nhịp trên sông

15-11-2024 07:28:41

Năm nào cũng vậy, con nước mùng 10/10 (âm lịch), đàn cá bơi đầy sông, bà con mang ngư cụ khai thác chộn rộn. Từ bao đời nay, hiện tượng cá ra dường như mặc định của tạo hóa, chưa ai giải thích được. Nhờ vậy, ngư dân có thu nhập rủng rỉnh từ con cá, con tôm theo con nước.

Tuổi trẻ nông thôn gieo mầm xanh

15-11-2024 07:29:05

Ngày càng có nhiều thanh niên nông thôn mong muốn góp phần xây dựng vùng quê xanh, sạch, đẹp qua những dự án khởi nghiệp của mình. Điều này không chỉ mang lại ý nghĩa xã hội, mà còn mở ra nhiều cơ hội kinh doanh, tạo việc làm và nâng cao thu nhập.

Chợ quê mùa nước nổi

12-11-2024 07:40:01

Mùa nước nổi về không chỉ mang phù sa bồi đắp cho đồng ruộng tốt tươi, mà còn đem theo biết bao sản vật từ thiên nhiên, như: Cá, tôm, cua, ốc, rau đồng… Thế nên, mùa nước nổi còn là mùa làm ăn, mùa sinh lợi. Người dân có nhiều cách khai thác nguồn lợi thủy sản, đưa về buổi chợ quê bình dị.

Buổi cơm chay thanh đạm nơi cửa thiền

07-11-2024 07:42:56

Về tham quan, cúng viếng chùa Bàu Mướp (phường Nhà Bàng, TX. Tịnh Biên), chắc chắn du khách sẽ được thết đãi buổi cơm chay thanh đạm nơi cửa thiền. Thức ăn được bày biện sẵn tại khu nhà ăn, tất cả đều miễn phí.

Nỗ lực đảm bảo an ninh, an toàn ở Khu du lịch quốc gia Núi Sam

04-11-2024 06:47:03

Ban Quản lý Khu du lịch (KDL) quốc gia Núi Sam phối hợp UBND phường Núi Sam (TP. Châu Đốc) và Ban Quản trị Lăng miếu Núi Sam tăng cường các biện pháp đảm bảo an ninh trật tự (ANTT), an toàn cho du khách và thực hiện các giải pháp xây dựng văn minh thương mại khu vực KDL quốc gia Núi Sam.

TP. Châu Đốc tuyển dụng viên chức ngành giáo dục

29-10-2024 17:48:31

Ngày 29/10, Phòng Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) TP. Châu Đốc tổ chức kỳ tuyển dụng viên chức ngành GD&ĐT năm 2024. Đến dự có Phó Chủ tịch Thường trực UBND TP. Châu Đốc Trần Quốc Tuấn.

Lạc vào “thủ phủ” khô, mắm

29-10-2024 17:00:31

Thuở xưa, vùng biên thùy Châu Đốc đất rộng, người thưa, cá tôm đầy sông. Đến mùa cá, người dân đánh bắt được nhiều đến nỗi bán không ai mua. Muốn dự trữ chỉ còn cách làm khô, làm mắm để ăn quanh năm. Lúc đầu, khô, mắm chủ yếu dùng trong gia đình, dần dà mở rộng ra bán cho đông đảo người dân và du khách, được thị trường trong ngoài tỉnh chấp nhận.

Làng bè sắc màu Châu Đốc - Bức tranh sống động giữa lòng sông Hậu

28-10-2024 06:40:01

Từ những chiếc bè đơn điệu, làng bè Châu Đốc đã khoác lên mình gam màu tươi sáng, tạo nên bức tranh tuyệt đẹp giữa dòng sông Hậu. Làng bè sắc màu Châu Đốc với những chiếc bè cá đủ màu sắc rực rỡ trở thành điểm nhấn mới lạ, thu hút đông đảo du khách đến tham quan và khám phá. Khi đến du lịch (DL) tại làng bè, du khách có cơ hội được trải nghiệm cuộc sống của người dân địa phương, thưởng thức các món ăn đặc sản sông nước và tận hưởng không khí trong lành.

Lái cá mùa nước nổi

18-10-2024 07:01:12

Bình minh vừa “leo” qua dãy nhà sàn vượt lũ ven biên giới cũng là lúc lái cá đồng neo đậu chiếc ghe đục bên dòng kênh vắng. Như hẹn từ trước, ngư dân từ khắp các hướng trên đồng dong xuồng ồ ạt mang cá về đây cân cho thương lái, tạo nên không khí làm ăn nhộn nhịp mùa nước nổi.

An Phú nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo

14-10-2024 07:41:25

Trường THPT An Phú là trường tiêu biểu về thành tích dạy và học của huyện An Phú. Dù còn nhiều khó khăn về cơ sở vật chất, trang thiết bị và hoàn cảnh đặc biệt của nhiều học sinh…, nhưng với nỗ lực của thầy và trò, sự hỗ trợ của các cấp, ngành, trường đã đạt nhiều kết quả trong dạy và học. Nhiều năm liền, trường có 100% học sinh đỗ tốt nghiệp THPT, tỷ lệ đỗ vào các trường đại học khá cao. Năm học qua, có 51,36% học sinh xếp loại học lực giỏi/tốt; 99% xếp loại hạnh kiểm/rèn luyện tốt; đạt 33 giải các kỳ thi cấp tỉnh; đạt 14 huy chương Hội khỏe Phù Đổng và Hội thao Giáo dục quốc phòng - an ninh…